Краставци су четврто најузгајиваније поврће на свету и једно од најбољих за целокупно здравље организма. О њима се често говори као о „суперхрани“, и то са разлогом.
Богати су витамином Б, хидрирају тело и дају дневну дозу витамина Ц.
Краставци су 95 одсто вода, што значи да хидрирају тело и помажу при уклањању сувишних токсина.
Кожа и коса такође напредују због краставаца. Помажу у расту косе, а такође делују противупално на кожу.
Неки састојци краставаца делују тако да сузбијају различите врсте малигнитета, као што је рак дојке, јајника или простате.
Отклањају неугодан задах, лече мамурлук и дијабетес, помажу приликом губитка сувишне телесне тежине, регулишу пробаву и крвни притисак, смањују холестерол, олакшавају болове које узрокује артритис.
