Кроз отприлике недељу дана, једна одабрана група на ексклузивном скупу биће послужена најскупљим говеђим пљескавицама на свету. Коштаће око 250.000 фунти (300.000 евра), а биће начињене од меса добијеног синтетичким путем, од говеђих матичних ћелија.
На ексклузивном скупу гостима ће бити послужене плејскавице вредне 300.000 евра.Та кулинарска демонстрација представљаће врхунац вишегодишњег рада Марка Поста, физиолога са Универзитета у Мастрихту (Холандија) и његовог тима.